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Auditorías: su aliado en procesos críticos

Parte importante de los procesos de inocuidad es la fiscalización de los procedimientos y el control de los resultados que conlleven a la Seguridad Alimentaria.


Para los responsables de procesos o procedimientos, esta herramienta cumple un papel protagónico al brindar un soporte que ayude en el proceso de detección de puntos de mejora y optimización de procedimientos para erradicarlos


Nuestro equipo de trabajo creará una serie de pasos críticos, con base al Plan de Limpieza y Desinfección que servirán de guía para la auditoría de procedimientos de limpieza y buenas prácticas de manufactura.


Cada evaluación genera informes escritos, para el análisis de los resultados que permitan agilidad y trazabilidad en la toma de decisiones.

Seguridad Alimentaria

Buenas Prácticas Manufactura

Agilidad toma decisiones